Sabor delicado, textura fina e acabamento uniforme.
Fukumatsu: Algas marinhas selecionadas para Sushi Nori, com leveza, consistência e precisão no preparo.
Yaki Sushi Nori
Platinum
Nori de padrão superior, com folhas uniformes e textura delicada, indicado para acabamento.
Yaki Sushi Nori
Gold
Equilíbrio entre desempenho e versatilidade, com estrutura, sabor delicado e adaptação constante.
Yaki Sushi Nori
Emerald
Nori consistente e funcional, com boa textura e estabilidade no preparo de giro.
Yaki Sushi Nori
Rubi
Opção prática para uso recorrente, mantendo padrão confiável, sabor equilibrado e desempenho constante.
Flakes
Panko
Flocos crocantes, desenvolvidos para empanados com textura uniforme e resultado consistente.
Power
Wasabi
Wasabi em pó com sabor equilibrado e aplicação versátil, permitindo controle de intensidade.
Sobre
Tradição oriental em cada detalhe.
Conheça a história da Fukumatsu e os valores que orientam nossa atuação na importação de produtos asiáticos, construída com cuidado, conhecimento e respeito à tradição oriental.
Saiba como preparar um sushi com atenção aos detalhes que fazem a diferença, desde a escolha da alga até o corte final. Um guia simples para entender como sabor, textura e apresentação se equilibram.
Antes do corte, antes da montagem, existe uma escolha que define tudo: o Nori. A Fukumatsu seleciona algas marinhas com rigor de origem para garantir sabor, textura e padronização ideais para cada roll que sai da sua cozinha.